La Torre de defensa del antiguo Molino de la Torre se encuentra integrada en un completo de edificaciones situado al borde de la carretera C-66 que sale haca el norte desde la localidad de La Bisbal d'Empordà, en la comarca de Baix Empordà de la provincia de Gerona.
Edificación del siglo XV.
La torre se encuentra hoy día integrada en un gran complejo en cuya fachada exhibe con grandes letras un rótulo: Fábrica de Harinas La Torre. El complejo de edificaciones incluye además un restaurante y un local con exposiciones de un escultor (incluso una pequeña estatua de mujer, corona las almenas de la torre).
Se encuentra restaurada y en buen estado de conservación. Salvo la parte superior, el resto está muy reformada.
Puede visitarse el exterior. El vehículo se puede aparcar delante del completo.
Bajo la protección de la Declaración genérica del Decreto de 22 de abril de 1949 y la Ley 16/1985 sobre el Patrimonio Histórico Español.
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Fecha de última modificación: 27/04/2023
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